МУКА ДЛЯ ХЛЕБА

Высший сорт (мука)

5, 10, 25, 50 кг / мешок

Идеальная мука для выпечки-качественная мука без химических добавок и красителей. Любителям кулинарных произведений предлагаем высококачественную муку, благодаря которой вы можете получить вкусную и мягкую продукцию.

Первый сорт (мука)

25, 50 кг / мешок

Из муки первого типа получается отличное эластичное тесто, а продукт уже будет иметь высокий объем и красивую поверхность.

Второй сорт (мука)

25, 50 кг / мешок

Мука второго типа более легкоусвояемая, оказывает положительное влияние на регулирование обмена веществ и работы желудочно-кишечного тракта.

Цельнозерновая пшеничная мука

25 кг / мешок

Мука полученная из цельного зерна, очищена по новейшим технологиям, только из здоровой пшеницы. Предлагаемая нами цельнозерновая мука не содержит никаких добавок, она сохраняет все полезные для организма свойства пшеницы. Цельнозерновая пшеничная мука - это натуральный, высококачественный, мягкий, хорошо поднимающийся хлеб темного цвета, изготовленный из цельнозерновой муки без улучшителей, дополнительных красителей и витаминов. Нз этой мучной смеси можно приготовить разные сорта хлеба, обеспечивающие неповторимый нежный вкус и запах, который не потеряет свои полезные свойства даже через 4-5 дней. С учетом всего этого, при сбалансированном полноценном питании, по словам диетолога, можно включить цельнозерновой пшеничный хлеб в количестве до 150-200 грамм в день.

Кстати, не стоит обольщаться темным цветом хлеба, продаваемого на армянском рынке, это не значит, что хлеб сделан из муки низкого сорта. Этикетку необходимо внимательно прочитать. Людям часто кажется, что они покупают хлеб, многие не понимают надписи «пшеничный Б/Т» на этикетке. А это значит, что хлеб сделан из муки высшего сорта, поэтому с помощью красителя они получили темный цвет. Оказывается, хлеб диабетику якобы полезен, но это не только не мука низкого сорта, но и там есть краситель. Цельнозерновой хлеб не оказывает такого же воздействия на организм, как пшеничная мука высокого качества. Хлеб из высококачественной пшеничной муки более калорийен, чем цельнозерновой хлеб, а легкоусвояемый цельнозерновой хлеб намного лучше усваивается.

Диетологи рекомендуют употреблять цельнозерновой хлеб. Цельнозерновой хлеб более полезен, не вызывает образования тромбов, имеет относительно низкий гликемический индекс, содержит нерастворимую мембрану, что положительно влияет на регуляцию обмена веществ желудочно-кишечного тракта, не способствует увеличению веса.